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Solidarische Landwirtschaft (CSA)

Die Idee der Solidarischen Landwirtschaft („Community Supported Agriculture“) basiert auf einer Gemeinschaft von Konsumenten, die einen Bauern durch die regelmäße Zahlung eines Beitrages unterstützen und ihn damit unabhängiger von Handelsketten und natürlichen Widrigkeiten machen. Dieser Personenkreis finanziert die Kosten des professionellen Gemüseanbaues am Hof für den Zeitraum von einer Saison/einem Jahr und erhält dafür regionale qualitätsvolle, erntefrische Nahrungsmittel, trägt aber auch das Risiko von Ernteausfällen (z.B. durch Unwetter, Schädlinge) mit. In Wien bzw. der unmittelbaren Umgebung von Wien wird dieses Konzept vom Gärtnerhof Ochsenherz und vom Biohof Radl umgesetzt.

CSA Biohof Radl

Mit dem regelmäßigen Beitrag „pachten“ Konsumenten ein Stück Ackerland, von etwa 40 m2, welches von der Familie Radl bewirtschaftet wird. Den Ertrag ihres Anteils bekommen die Konsumenten wöchentlich zur Abholung auf dem Hof oder im ehemaligen BioVegan2Go-Shop in Wien Neubau bereitgestellt. Inhalt und Menge des Anteils hängen von den Jahreszeiten und den Naturgewalten ab. Woche für Woche wird eine möglichst große Auswahl an saisonalem Bio-Austria-zertifiziertem Gemüse angeboten. Die Konsumenten können zwischen einer Vollmitgliedschaft mit 24 Kisten und einer Teilmitgliedschaft mit 12 Kisten wählen. Die Solidarität wird durch ein aktives Miteinander bei Feldarbeitstagen, Gemeinschaftsabenden und mittels Informationsmaterialien gestärkt.

  • Angebot: Vereinbarung gilt für 1 Saison – 12/24x wöchentliche Lieferung fertiger Kiste

Pausen z.B. während Reisen und Nachholen der Anteile an einem anderem Zeitpunkt möglich

  • Liefergebiet: Abholstellle in Wien 7 & am Hof
  • Preis:
    • Vollmitgliedschaft (24 Kisten) : 499 € /Saison (Mitte Mai – Mitte/Ende November)
    • Teilmitgliedschaft (12Kisten): 290 € /Saison (Mitte Mai – Mitte/Ende November)
    • Optional nach Mitgliedschafts-Ende während der Saison noch weitere Wochenernte-Anteile um je 20,79  €  (Vollmitglieder) bzw. 24,17 € (Teilmitglieder) erwerbbar
  • Veranstaltungen:
    • Feldarbeitstage
    • Gemeinschaftsabende
    • Treffen
  • Kontakt:

Gela  – Gärtnerhof Ochsenherz

Im Projekt „Gemeinsame Landwirtschaft“ der Gärtnerei Ochsenherz gibt es zwei mögliche Formen der Teilnahme. Entweder geschieht der Gemüsebezug mittels einer fertig gepackten Gemüse-Anteilskiste. Die Kistl werden 26 mal zwischen Frühling und Herbst vom Gärtnerhofteam dienstags an den Abholstellen bereitgestellt. Die Abholstellen sind von den Ernteteiler_innen selbst organisiert. Ab 10 Kistln kann eine weitere Stelle beliefert werden. Das Ernteanteilskistl gibt es in 2 Größen (1 bzw. 2 Ernteanteile) und enthält in der Haupterntesaison jeweils etwa 10 verschiedene Gemüsearten, darin eingeschlossen auch Kräuter. Die andere Form der Teilnahme besteht darin, einmal wöchentlich an einer vereinbarten Verteilstelle aus dem bereitgestellten Gemüsesortiment frei Gemüse zu entnehmen. Hilfe bei oder die Übernahme der Standbetreuung ist eine beliebte Form der Mitarbeit von ErnteteilerInnen im Projekt.

  • Angebot: Vereinbarung gilt für 1 Saison – 26x wöchentliche Lieferung fertiger Kiste/ 1x /Woche Kiste aus Sortiment selbst zusdammenstellen
  • Liefergebiet: 9 Abholstelllen in Wien & am Hof
  • Preis: 112 € je Ernteanteil und Monat
  • Veranstaltungen:
    • Mithilfetag: März – Oktober jeden Mittwoch 9 – 17 Uhr
    • Aktionstag: März – Oktober jeden ersten Samstag im Monat
    • Arbeitsbruppe: Treffen einmal im Monat
  • Kontakt: